３年生を送る会の後、賞状伝達を行いました。今回は書きぞめ展に出品した作品の表彰です。数多くの作品が選ばれ表彰できたことを大変嬉しく思います。その他の生徒が書いた作品についても大変立派で、一生懸命に書いた作品であると感じました。表彰された皆さん、おめでとうございました。

５校時に３年生を送る会を行いました。１年生からの出し物は「ダンスパフォーマンス」でした。途中、３年生への感謝の気持ちを伝え、ダンスで楽しい雰囲気にすることができました。１年生らしくアレンジした「歌声」を響き渡らせることができました。２年生からの出し物も「ダンスパフォーマンス」でした。リズムの良い歌に合わせてダンスと歌を披露し、とても息の合ったダンスで３年生を楽しませていました。１・２年生からの出し物のどちらにも、教員が入るというサプライズがあり、３年生はとても楽しんでいるように思いました。先生方もお疲れ様でした。その後、西中クイズがあり、幼少期の写真クイズを行いました。とても難易度が高く、正解発表の後、驚きで会場が盛り上がりました。そして、お世話になった先生方からの熱いメッセージがあり、３年生に向けての励ましのエールがありました。思い出スライドショーでは、３年生の中学校の思い出写真が流れ、とても懐かしかった頃を思い更けている様子でした。懐かしむ声や笑い声などが響き渡っていて３年生はとても喜んでいました。３年生からは、感謝の気持ちを「ダンス」に表したお返しがありました。途中、メッセージを伝えるなど、３年生らしいクオリティーの高い出し物でした。その後には、合唱がありました。とても感動する合唱に在校生は涙腺が緩むような雰囲気になりました。さすが３年生です。終始、３年生からは絶えず、たくさんの笑顔があふれた３年生を送る会になったと感じています。また、３年生への感謝の気持ちを存分に伝えることができた会になったと思っています。企画・運営してくれた執行部の皆さん。出し物の準備をした１・２年生の皆さん。そして、お忙しい中、お返しを用意した３年生の皆さん。ありがとうございました。思い出に残る３年生を送る会になりました。本当にお疲れ様でした。３年生は河南西中学校で過ごせるのも残り２日となりました。最後までたくさんの思い出をつくり、悔いのないように中学校生活を送ってほしいと思います。

今日の給食献立メニューは「麦ごはん・牛乳・豚キムチ丼の具・なめこと卵のスープ・フルーツ杏仁」です。今日は「フルーツ杏仁」についてのお話です。「杏仁」という言葉は「杏仁豆腐」として広く知れ渡っています。そもそも「杏仁豆腐」とは、「杏仁（きょうにん）」と呼ばれるアンズの種の中にある「仁（じん）」をすりつぶし、搾った白い汁を寒天やゼラチンなどで固めたもののことをいうそうです。「杏仁」には、咳を止める作用があるとされており、もともとは中国で生薬として使われていて、「杏仁」には、苦みがあるため、甘くして食べやすくしたのが「杏仁豆腐」となったとのことでした。因みに「杏仁豆腐」には、甘みのある「南杏仁」が使われますが、生薬として使われるのは苦みの強い「北杏仁」とのことでした。

今日の給食献立メニューは「バターロールパン・牛乳・ハムチーズピカタ・鶏肉とペンネのトマト煮・野菜スープ・お祝いデザート」です。今日は「ペンネ」についてのお話です。「ペンネ」はイタリア語で「羽根」や「ペン」を表す「penna」の複数形を表していて、斜めに切られた形状が「羽ペン」の先に似ていることからそう呼ばれるようになったそうです。イタリアなどでは、主食としてグラタンやパスタなどに入れて食べているとのことでした。ソースや味付けが絡みやすいのが特徴の料理となっているのでとても食べやすいです。本日は中学校３年生の皆さんの卒業をお祝いする「お祝いデザート」が付いています！３年生の皆さん。ご卒業おめでとうございます。

３年生は今週末で本校を卒業となります。感謝の気持ちを込めてメッセージカードを昇降口には掲示しています。それぞれのメッセージには、お世話になった先輩への感謝の気持ちや尊敬の念、エールなどたくさんあり、言葉では表しきれないほどあるように思いました。また、掲示物を作成するには当たっては、特別支援学級の生徒に協力してもらって、とても華やかで素敵な贈り物になったように感じました。３年生の卒業を全校生徒でお祝いします！