今年度初めての専門委員会を行いました。各委員会では、新しく担当となった先生の紹介から始まり、自己紹介や役割分担、今年度の活動目標について話し合っていました。最初は１年生も少し緊張した様子も見られましたが、活動が進むにつれて次第に笑顔が増え、活発に意見を出し合う姿が印象的でした。「こんな企画をやってみたい」「学校をもっと良くするためにこうしたい」といった前向きな発言も多く、どの委員会も意欲にあふれていました。また、先輩が後輩に優しく声をかけながら進める姿も見られ、温かい雰囲気の中で会が進んでいました。今年度の河南西中学校をより良く、そしてより楽しいものにしていこうという思いが、各委員会から強く感じられる時間となりました。これからの活動を通して、生徒一人一人が主体となり、学校全体を盛り上げていくことを期待しています。昨年度以上に活気あふれる河南西中学校になることが、今からとても楽しみです。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・春巻き・ビーフンソテー・なめこと卵のスープ」です。今日は「ビーフン」についてのお話です。「ビーフン」はお米から作られる麺で、中国や台湾、東南アジアなどでよく食べられています。小麦ではなく米から作られているため、軽い食感が特徴です。世界には小麦の麺だけでなく、米の麺や豆の麺など、さまざまな麺があります。

６校時の時間に体育祭に向けて、縦割り集会を行いました。本校では、５月に行われる体育祭に向けて、学年の枠を越えた「縦割り集会」を実施しました。１年生から３年生までが同じチームとなり、顔合わせと意気込み発表を行いました。はじめは緊張した様子も見られましたが、上級生が優しく声をかけたり、自己紹介を通して交流を深めたりする中で、徐々に笑顔が増えていきました。応援練習や簡単なレクリエーションにも取り組み、チームとしての一体感が高まる様子が感じられました。体育祭は、競技だけでなく、仲間と協力し合うことの大切さを学ぶ貴重な機会です。今回の縦割り集会を通して生まれたつながりを大切にしながら、各チームが力を合わせて本番に臨んでくれることを期待しています。今後の生徒の活躍に、ぜひご期待ください。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・タンドリーチキン・野菜サラダ・ハッシュドポーク」です。今日は「香辛料」についてのお話です。タンドリーチキンにはカレー粉などの香辛料が使われています。香辛料は料理に香りや風味をつけるだけでなく、食欲を高める働きもあります。世界には何百種類もの香辛料があり、それぞれの国の料理の特徴を作っています。香りを感じながら食べると、料理のおいしさをより楽しむことができます。

今日の給食献立メニューは「背割り減塩ソフトパン・牛乳・焼きそば・ウインナーのトマトソース・ナタデココ入りフルーツヨーグルト」です。今日は「麺料理」についてのお話です。麺料理は世界中にあります。日本のラーメンやうどん、イタリアのパスタ、中国の麺料理など、地域ごとに特徴があります。焼きそばは中国の麺料理が日本に伝わり、日本風にアレンジされた料理です。野菜や肉と一緒に炒めることで、栄養バランスのよい料理になります。今年度初めての「石巻焼きそば」ということで、生徒は大喜びの様子でした。今日もごちそうさまでした！

６校時に火災を想定した避難訓練を実施しました。生徒は先生の指示をよく聞き、落ち着いて速やかに避難することができました。今回は消防署の方々に来校していただき、避難時に気を付ける点や消火器の正しい使い方についても教えていただきました。実際に消火器を使った実演練習では、代表生徒が真剣な表情で取り組み、貴重な体験となりました。万が一の事態に備え、日頃からの備えの大切さを改めて実感する機会となりました。今後も安全意識を高めていきたいと思います。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・厚焼き玉子のそぼろあんかけ・肉じゃが・みそけんちん汁・お祝いいちごゼリー」です。今日は「じゃがいもの歴史」についてのお話です。じゃがいもは南アメリカのアンデス山脈で生まれた食べ物です。今から約500年前に世界中へ広まり、日本には江戸時代に伝わりました。じゃがいもにはエネルギーになるでんぷんだけでなく、ビタミンCも多く含まれています。日本の家庭料理でよく使われる食材ですが、実は遠い国からやってきた食べ物なのです。

放課後、１年生を迎えて入会式を実施しました。２・３年生はこの日のために準備を重ね、当日はクイズや動画など工夫を凝らした発表で会場を大いに盛り上げてくれました。その姿からは、「１年生に楽しんでもらいたい」という思いがしっかりと伝わってきました。１年生も笑顔で参加し、楽しみながら学校生活への期待を膨らませている様子が見られました。委員会紹介や部活動紹介では、これから始まる活動に興味津々の様子でした。先輩たちの頑張りと１年生の前向きな姿が合わさり、会場はとても温かく、良い雰囲気に包まれました。河南西中学校、素晴らしいスタートです！これからの学校生活がますます楽しみになる入会式となりました。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・赤魚の塩唐揚げ・昆布のそぼろ煮・キャベツのみそ汁」です。今日は「昆布のうま味」についてのお話です。昆布には「グルタミン酸」といううま味成分が多く含まれています。実はこの「うま味」は、日本人が発見した味の一つです。甘味・塩味・酸味・苦味に続く「第５の味」として世界でも知られるようになりました。昆布は料理に深い味わいを加えてくれる食材です。日本のだし文化を感じながら味わってみてください。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・えびしゅうまい・チョレギサラダ・マーボー豆腐」です。今日は「豆腐の栄養」についてのお話です。豆腐は大豆から作られる食べ物で、「畑の肉」と呼ばれるほど栄養が豊富です。体を作るもとになるたんぱく質や、骨を強くするカルシウムが含まれています。さらに、大豆には「大豆イソフラボン」という成分が含まれており、健康に良い働きがあるといわれています。日本では昔から食べられてきた食材ですが、今では世界中で注目されている食品でもあります。