今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・揚げチヂミ・ナムル・ピリ辛チゲ風スープ」です。今日は「チヂミ」についてのお話です。チヂミは韓国のお好み焼きのような料理で、小麦粉を溶いて野菜や魚介を入れて焼き上げます。外はカリッ、中はもちっとした食感が特徴。韓国では雨の日にチヂミを食べる習慣があり、雨音が鉄板の音に似ているからともいわれています。文化の違いを知ると、味わい方も広がりますね。

放課後、中央委員会を行いました。部長会では、各部活動の反省点や改善点を出し合い、今後の具体的な取り組みについて活発に意見交換が行われました。また、安全面での留意事項についても確認し、より安心・安全な活動を目指す姿が見られました。委員長会では、前期最後の専門委員会での反省や振り返りをもとに、後期の委員会活動へ引き継ぐ内容を話し合いました。前期の経験がしっかりと次へつながり、良いバトンが渡されたように感じます。後期も、より活発で充実した生徒会活動が展開されることを期待しています。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・ほっけの塩焼き・里芋のそぼろあんかけ・さつま汁」です。今日は「里芋」についてのお話です。里芋は日本で古くから食べられてきた芋で、縄文時代の遺跡からも出土しています。ぬめり成分には胃腸を守る働きがあり、消化を助けてくれます。ねっとりとした食感が特徴で、そぼろあんとの相性も抜群。まさに歴史ある和の味ですね。

今日の給食献立メニューは「米粉フォカッチャ・牛乳・笹かまの磯部揚げ・大根サラダ・豆乳ちゃんぽん」です。今日は「笹かまぼこ」についてのお話です。宮城県の名産品、笹かまぼこ。残った魚をどうにか保存しようと工夫して作られたのが始まりだといわれます。形が笹の葉に似ていることから「笹かま」と呼ばれるようになりました。魚のたんぱく質がしっかり詰まっていて、成長期にぴったりの食材です。

１年生の美術では、「和のデザインを描こう」というテーマで授業を行っています。生徒はタブレットを使って日本の伝統模様を調べたり、教科書の絵を参考にしながら、自分なりのアレンジを加えたデザインを考えていました。友達と意見を交わしながら、「これいいね！」「こうしたらもっと和っぽくなるかも！」と楽しそうに活動する姿が見られました。一人ひとりの個性と工夫が光るデザインとなることがとても楽しみです。

本日、本校の２年生は「英検ＩＢＡ」を実施しました。英検ＩＢＡとは、「中学校教育で育成を目指す英語力を測定するテスト」で、生徒一人ひとりの学習到達度や習熟度に応じて受験レベル（難易度）を選択できるのが特徴です。結果は「英検級レベル」「CEFRレベル」「CSEスコア」といった客観的な指標で示されます。テストは、静かな雰囲気の中、集中して問題に向き合っていました。これまでの授業で学んだ表現や語彙を思い出しながら、一つひとつの問題に真剣に取り組む姿が印象的でした。個人成績表や団体成績表をもとに、それぞれの強みや課題を振り返り、日々の授業改善や生徒の学びの充実につなげてほしいと思います。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・ニラ玉のそぼろあんかけ・韓国風肉じゃが・みそスープ」です。今日は「にら」についてのお話です。にらはスタミナ野菜の代表。独特の香り成分「アリシン」が、疲れをとって元気を出してくれます。古くから薬味や薬草としても使われてきました。そぼろや卵と組み合わせることで、食べやすく栄養もしっかりとれる一品になっています。

今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・牛肉コロッケ・小松菜とじゃこのサラダ・豆腐ボールスープ」です。今日は「コロッケ」についてのお話です。コロッケは、もともとフランス料理の「クロケット」が日本に伝わったもの。明治時代には洋食屋で人気となり、今ではすっかり家庭の定番料理になりました。ほくほくのじゃがいもに牛肉のうま味が加わったコロッケは、子どもから大人まで大人気。給食でも大きな楽しみのひとつですね。

本日、朝会を行いました。初めに、今日から教育実習が始まったことが紹介されました。今回の教育実習生は理科を担当し、３年生に所属して学びます。３週間という短い期間ですが、生徒との関わりを通して多くのことを学び、充実した実習になることを期待しています。続いて、生徒会認証式・委嘱式を行いました。認証式では、新生徒会長と新副会長が校長先生から認証状を受け取りました。決意表明では、「新たな生徒会を築いていきたい」「生徒の皆さんの期待に応えられるよう頑張りたい」と、力強く意気込みを述べていました。その姿から、新しい生徒会への熱い思いが伝わってきました。引き続き行われた委嘱式では、生徒会長から新生徒会執行部のメンバー一人ひとりに委嘱状が渡されました。新体制のメンバーは引き締まった表情で式に臨み、「この仲間とともに新しい河南西中学校をつくっていきたい」という決意が感じられました。最後に、校長先生からお話がありました。「世間では総理大臣や県知事の選挙が行われている時期ですが、河南西中では一足早く新生徒会がスタートしました。新しい執行部には大いに期待しています。同時に、周りのサポートも大切です。支える立場の皆さんも協力し合って、全校で盛り上げていきましょう。」さらに校長先生は、先週行われた音楽祭・西中祭にも触れ、「生徒一人ひとりの個性が輝いており、素晴らしい発表でした。有志発表でステージに立った勇気ある姿にも感動しました。準備や運営に尽力した実行委員の皆さんの頑張りも本当に立派でした。」と、生徒の努力を称えました。　最後に「自信を持って、これからの活動にも力を発揮し、さらに活発で魅力ある河南西中学校を創り上げていってほしい」と、励ましの言葉が送られました。新しいスタートを切った生徒会とともに、河南西中学校がこれからさらに発展していくことを期待しています。

お待たせしました。先週末に行われた、西中祭の様子をご覧ください。

なお、一部のみの掲載となりますが、ご了承願います。