今日の給食献立メニューは「ごはん・牛乳・オムレツホワイトソース・海藻サラダ・ミネストローネ」です。今日は「ミネストローネ」についてのお話です。「ミネストローネ」はイタリアの家庭料理のひとつで、トマトや野菜を煮込んだスープです。特に決まったレシピはないそうです。今日の給食には、キャベツや玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、大麦、大豆などがたくさん入っています。そのため、タンパク質や食物繊維がたくさん含まれていて、夏バテ予防に効果のある栄養満点のスープなのです。野菜の旨味たっぷりの、栄養満点のスープをたくさん味わうことができました。