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「オータムカレー」について

今日の給食献立メニューは「大麦ご飯・牛乳・オータムカレー・キャベツとコーンのソテー・りんご」です。今日は「オータムカレー」についてのお話です。「オータム(秋)」の名のとおり、秋に旬を迎える野菜やきのこがごろごろ入ったスペシャルカレーです。カレーのルーに果物の旨みをプラスするように、今日のデザートは「りんご」!旬の食材は栄養価が高く、風邪に負けない強い体を作ってくれます。

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