「切干大根」について
今日の給食献立メニューは「ご飯・牛乳・赤魚の竜田揚げ・切干大根の炒り煮・豚汁」です。今日は「切干大根」についてのお話です。「切干大根」は、大根を干して作ります。水分を飛ばすと、なんと甘みがアップします。昔の人は冷蔵庫がなかったので、「干す」という知恵で保存しました。切干大根は、昔の暮らしの知恵が詰まった食材。まるで食べられるタイムカプセルです。よくかんで食べると、じんわり甘さが広がります。
このホームページにアクセスした際に、👍「いいねボタン」の数値が表示されないことがあります。その際は、お手数ですが、ブラウザの「更新」(再読み込み)を行うことで表示されるようになります。多くの皆様の👍をお待ちしております。
ホームページ内に表示されている広告バナーはシステムにより自動的に表示されているものであり、本校で内容を保証したり、アクセスを推奨したりしているものではありません。リンクされている企業サイト等にアクセスしたことにより不都合や不利益が生じた場合でも、本校では一切の責を負いませんので、ご承知の上で閲覧してください。
★休日・祝日の部活動を欠席する場合には、こちらから連絡をしていただきますようお願いいたします。